蒼術

本品為菊科植物茅蒼術Atractylodes lancea (Thunb.) DC.或北蒼術Atractylodes chinensis  (DC.)Koidz.的干燥根莖。春、秋二季采挖，除去泥沙，曬干，撞去須根。

【性狀】茅蒼術呈不規則連珠狀或結節狀圓柱形，略彎曲，偶有分枝，長3～250px，直徑1～50px。表面灰棕色，有皺紋、橫曲紋及殘留須根，頂端具莖痕或殘留莖基。質堅實，斷面黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油室，暴露稍久，可析出白色細針狀結晶。氣香特異，味微甘、辛、苦。

北蒼術呈疙瘩塊狀或結節狀圓柱形，長4～225px，直徑1～100px。表面黑棕色，除去外皮者黃棕色。質較疏松，斷面散有黃棕色油室。香氣較淡，味辛、苦。

【鑒別】  (1)本品粉末棕色。草酸鈣針晶細小，長5～30μm，不規則地充塞于薄壁細胞中。纖維大多成束，長梭形，直徑約至40μm，壁甚厚，木化。石細胞甚多，有時與木栓細胞連結，多角形、類圓形或類長方形，直徑20～80μm，壁極厚。菊糖多見，表面呈放射狀紋理。

 (2)取本品粉末0.8g，加甲醇10ml，超聲處理15分鐘，濾過，取濾液作為供試品溶液。另取蒼術對照藥材0.8g，同法制成對照藥材溶液。再取蒼術素對照品，加甲醇制成每1ml含0.2mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗，吸取供試品溶液和對照藥材溶液各6μl、對照品溶液2μl，分別點于同一硅膠G薄層板上，以石油醚(60～90℃)-丙酮(9：2)為展開劑，展開，取出，晾干，噴以10％硫酸乙醇溶液，加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中，在與對照藥材色譜和對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。

【檢查】水分不得過13.0％(附錄Ⅸ H第二法)。

總灰分不得過7.0％(附錄Ⅸ K)。

【含量測定】避光操作。照高效液相色譜法（附錄Ⅵ D)測定。

色譜條件與系統適用性試驗以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以甲醇-水(79：21)為流動相；檢測波長為340nm。理論板數按蒼術素峰計算應不低于5000。

對照品溶液的制備取蒼術素對照品適量，精密稱定，加甲醇制成每1ml含20μl的溶液，即得。

供試品溶液制備取本品粉末(過三號篩)約0.2g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇50ml，密塞，稱定重量，超聲處理(功率250W，頻率40kHz)1小時，放冷，再稱定重量，用甲醇補足減失的重量，搖勻，濾過，取續濾液，即得。

測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl，注入液相色譜儀，測定，即得。

本品按干燥品計算，含蒼術素(C₁₃H₁₀O)不得少于0.30％。

飲片

【炮制】蒼術除去雜質，洗凈，潤透，切厚片，干燥。

本品呈不規則類圓形或條形厚片。外表皮灰棕色至黃棕色，有皺紋，有時可見根痕。切面黃白色或灰白色，散有多數橙黃色或棕紅色油室，有的可析出白色細針狀結晶。氣香特異，味微甘、辛、苦。

【檢查】水分同藥材，不得過11.0％。

總灰分同藥材，不得過5.0％。

【鑒別】【含量測定】同藥材。

麩炒蒼術取蒼術片，照麩炒法(附錄Ⅱ D)炒至表面深黃色。

本品形如蒼術片，表面深黃色，散有多數棕褐色油室。有焦香氣。

【檢查】水分同藥材，不得過10.0％。

總灰分同藥材，不得過5.0％。

【含量測定】同藥材，含蒼術素(C₁₃H₁₀O)不得少于0.20％。

【鑒別】(除顯微粉末外)  同藥材。

【性味與歸經】辛、苦，溫。歸脾、胃、肝經。

【功能與主治】燥濕健脾，祛風散寒，明目。用于濕阻中焦，脘腹脹滿，泄瀉，水腫，腳氣痿蹙，風濕痹痛，風寒感冒，夜盲，眼目昏澀。

【用法與用量】3～9g。

【貯藏】置陰涼干燥處。